خوارو بار
خواروبار به هر نوع غذایی گفته میشود که برای تأمین نیازهای غذایی انسان مصرف میشود. به طور کلی، خواروبار به دو دسته تقسیم میشود: گیاهی و حیوانی.
1- خواروبار گیاهی: به هر نوع غذایی گفته میشود که از مواد گیاهی تهیه شده باشد. این دسته شامل انواع میوه، سبزیجات، دانهها، نان و غلات، انواع حبوبات، ماکارونی، برنج، خشکبار، روغنهای گیاهی و غیره میشود.
2- خواروبار حیوانی: به هر نوع غذایی گفته میشود که از موادحیوانی تهیه شده باشد. این دسته شامل انواع گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ، شیر و محصولات لبنی، عسل، ماهیچه و غیره میشود.
همچنین، خواروبار به دلیل ترکیبات آنها، میتوانند به دستههای دیگری نیز تقسیم شوند. برخی از انواع خواروبار به شرح زیر هستند:
1- خواروبار غنی از فیبر: مانند سبزیجات، میوهها، حبوبات، غلات کامل و خشکبار.
2- خواروبار غنی از پروتئین: مانند گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات و موادغذایحیوانی دیگر.
3- خواروبار غنی از ویتامین C: مانند پرتقال، نارنگی، ترشی، فلفل دلمهای، گوجهفرنگی و سبزیجات.
4- خواروبار غنی از ویتامین A: مانند کدو، هویج، کلم، بادمجان، توت فرنگی و سبزیجات سبز تیره.
5- خواروبار غنی از کلسیم: مانند شیر و محصولات لبنی، سبزیجات تیره و خشکبار.
6- خواروبار غنی از آهن: مانند گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، سبزیجات تیره و خشکبار.
7- خواروبار غنی از اسید چرب امگا-3: مانند ماهی چربی، کرهبادام زمینی، بذر کتان و روغن کنجد.
در کل، برای داشتن یک رژیم غذایی سالم و متنوع، توصیه میشود که از انواع مختلف خواروبار گیاهی و حیوانی استفاده کنید و مصرف مواد غذایی پر فیبر، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را افزایش دهید.
